獅麓琢玉 |盡“膳”盡美 “食”刻守護(hù)——銅陵五中召開(kāi)2024秋季膳食管理委員會(huì)第一次會(huì)議

      為切實(shí)保障食品安全，提高食堂膳食質(zhì)量，培養(yǎng)健康飲食觀念，搭建起學(xué)校、食堂與師生之間溝通橋梁，加強(qiáng)學(xué)校民主管理，我校近期成立了銅陵五中膳食委員會(huì)，并于2024年11月18日上午召開(kāi)了2024學(xué)年膳食委員會(huì)第一次工作例會(huì)。出席會(huì)議的有學(xué)生代表、家長(zhǎng)代表、教師代表以及部分在校校領(lǐng)導(dǎo)，會(huì)議由�？倓�(wù)處主任陳光主持。       陳光詳細(xì)介紹了學(xué)校的膳食管理工作，對(duì)食堂的運(yùn)作情況、日常食材驗(yàn)收流程、食品制作等方面進(jìn)行了匯報(bào)，讓參會(huì)人員充分了解學(xué)校食品采購(gòu)、加工制作、儲(chǔ)存管理等各個(gè)環(huán)節(jié)的操作規(guī)范和安全保障， 強(qiáng)調(diào)家校合作保障食品安全衛(wèi)生的重要性。
       副校長(zhǎng)瞿大寨首先宣讀膳食委員會(huì)人員名單， 接著從機(jī)構(gòu)性質(zhì)、工作宗旨、基本職能、基本原則等方面對(duì)文件進(jìn)行細(xì)致解讀，希望各位委員明確肩上任務(wù)，認(rèn)真履行職責(zé)，幫助食堂努力提高菜品質(zhì)量、提升服務(wù)水平。
       黨總支書記徐松成代表學(xué)校對(duì)膳食委員會(huì)成員的到來(lái)表示熱烈歡迎。他指出孩子是家庭的希望，祖國(guó)的未來(lái)，他們?cè)趯W(xué)校的飲食安全與營(yíng)養(yǎng)均衡，始終牽動(dòng)著每一位家長(zhǎng)的心。希望大家要有向上向好的進(jìn)取心，共同努力，把五中食堂建設(shè)成和家中小廚房一樣，給孩子提供安全衛(wèi)生的膳食服務(wù)。徐松成強(qiáng)調(diào)學(xué)校會(huì)把有限資源最大限度投入到食堂餐飲服務(wù)管理工作中，力求把五中食堂打造成為銅陵乃至安徽教育的一塊品牌。           會(huì)議的最后一個(gè)議程，徐松成和瞿大寨為我校膳食委員會(huì)成員發(fā)放工作證并集體合影留戀。         會(huì)議結(jié)束，全體膳食委員到飯?zhí)靡黄鹩貌汀?ldquo;餐”與陪伴，“味”愛(ài)而來(lái)，愛(ài)在三餐四季里，愛(ài)在朝夕相伴中，吃著同樣的飯菜，守護(hù)孩子們舌尖上的安全，并在用餐結(jié)束后，填寫了對(duì)五中食堂滿意度調(diào)查表。
       本次會(huì)議的召開(kāi)，加強(qiáng)了家校雙方有效溝通，使得學(xué)校膳食管理工作更加透明化、直觀化，對(duì)膳食質(zhì)量的提高起到積極的促進(jìn)作用。一菜一飯，一果一蔬，用心選擇，用愛(ài)烹飪。家校一起凝心聚力，共同守護(hù)孩子健康成長(zhǎng)！